DIY, Enfants

Chocobriks de Kitchen Trotter

Bonjour à vous,

Louis aime faire des activités qui tournent autour de la pâtisserie et de la cuisine. Nous faisons assez régulièrement des recettes le dimanche après midi (on prépare notre goûter).

J’ai eu envie de vous présenter un kit à base de chocolat pour faire différentes constructions (pingouin, girafe, robot… ) inspiré des briques légos !

Ce kit c’est le chocobricks de chez Kitchen Trotter.

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Dans ce kit, vous avez le moule pour faire vos briques en forme de légos, le chocolat à faire fondre et le pas à pas pour tout réaliser.

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Allez je vous emmène dans notre cuisine (lol) pour y découvrir Louis en train de faire le tempérage des trois types de chocolat (blanc, lait et noir).

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Après avoir fait fondre et inséré le chocolat dans les petites briques suivant le modèle, il convient de laisser refroidir les moules remplis de chocolat au réfrigérateur pendant 1h15 minimum. Il faut ensuite démouler les briques.

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Un petit passage au congélateur pour bien les refroidir avant de les assembler en choco Chou (modèle que nous avions choisi !).

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Dernière étape : le dévorer en 5 minutes au goûter !

Vous connaissiez ces petits kits ?

A bientôt
Odrai

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